Page 14 - Happy Family Secco Brunch

Austern & Seafood Happy Family Secco Brunch – 02. 02. 2020

FRISCH FÜR SIE GEÖFFNET
Austern
Chesterbrot

***
VORSPEISENBUFFET
Gebeizter Limettenlachs
Washabidip, grüner Spargel
Island Eismeershrimps
Gurke, Mango, Chili, Sesamcreme

Pulposalat
Heute An Ihre Tisch finden Sie: Glockenpaprika, Staudensellerie
spielt für Sie: Frischgebackenes Ciabatta
Matjesf let
Wissen wir bald! Räucherforellenfrischkäse, Pestou-Tomatenmantel
Meersalzbutter Auberginencreme, Rucola

Geräucherter Schwertf sch
Artischockenvinaigrette, Zucchini

Olivenölgegrilltes Gemüse
Folgende Getränke Alter Balsamico, Olivenölperlen
gibt`s heute unlimiert
Käseauswahl
Juliusspital Secco,
Apfelsaft, Orangensaft, ***
Kaffee, Cappuccino, Espresso,
HAUPTSPEISENBUFFET
Milchschokolade, Latte, Tee Hummerrahmsuppe
Cognac, Hummerf eisch
Gleiche Zeit - SONNTAGS ROASTBEEF
Gremolata, Schalenkartoffeln
Gleiche Chance für Alle! Sauce Bearnaise, Pfefferrahmsauce
Im Namen zahlreicher Gäste wünschen
Ganzer Winterkabeljau
wir uns von Ihnen, daß Sie erst zum Kräuter, Meersalz, Fenchel
offiziellen Brunchbeginn ab 10:30 Uhr Kartoffel-Algengemüse
an das Vorspeisenbuffet gehen. Gegrillte Eismeer Garnelen
Bouillabaissefond, Blumenkohl, Basmatireis
Letzte Getränkerunde: 14:00 Uhr
Seeteufelmedaillons
Ratatouille, Fregola Sarda Pasta
Bitte bezahlen Sie
bei Ihrer Bedienung Jakobsmuscheln
Orangen-Vanillesauce
Dieser Brunch kostet € 46,00 Erbsen, Romanesco
Für Kinder bis 12 Jahre € 17,00
Porchetta vom Milchschwein
Für Kinder bis 6 Jahre € 00,00 mit Kräutern
Spaghetti Lachsbolognaise
Kinder... Kinder... Tomaten, Olivenöl
von 11 Uhr bis 14 Uhr bastelt und malt ***
unsere Merve, Arazu oder Madeleine
SÜSSSPEISENBUFFET
mit Ihren Kindern in unserer Kinderecke. French Toast Rote Grütze
Bitte beachten Sie die Kinderspeisekarte Creme Catalan Key Lime Pie
Schokoladentorte Bananenmousse
an Ihrem Tisch und suchen Sie sich für Schokoladenbrunnen Früchtespieße
Mascarponeterrine Mango-Granatapfel,
Ihre Kleinen etwas nach Wunsch aus,
falls am Buffet nicht das Richtige Mario´s Traumschiff - Eisbuffet
funkelt, sprüht! Macht immer wieder glücklich!
präsentiert wird!

Wir kochen und verarbeiten Produkte grundsätzlich ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe.
Bei Nicht-Selbsthergestellten Wurstwaren haben wir leider diese Möglichkeit nicht. Sollten Sie eine Intoleranz haben, bitten wir
Sie, unsere Köche Mario und Björn nach Speiseninhalten direkt zu befragen.