Unsere Weinauslese
Weine aus Deutschland und aus aller Welt
Genießen Sie ausgewählte Weine in unserem Restaurant. Wir führen ein begrenztes und dafür selektiertes Sortiment an hochwertigen Weinen. Vom ehrlichen deutschen Landwein bis zu hochwertigen internationalen Weinen.
Die Weine werden überwiegend von kleinen Weingütern mit Herz und Leidenschaft Produziert. Diese Weine zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und Qualität aus.
Die Highlights:
- Ausgewähltes Sortiment an hochwertigen Weinen
- Weine aus Deutschland und aller Welt
- Unsere Weißweine
- Angebote, Neuigkeiten und Raritäten
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Kellermeister des Jahres
Nicolas Frauer vom Juliusspital
Wer den Namen Nicolas Frauer hört, denkt Juliusspital und umgekehrt. In nicht einmal dreizehn Jahren ist es ihm kontinuierlich gelungen, die Stilistik des größten deutschen Silvaner-Weinguts noch mehr zu proflieren.
Dieser ganz eigene Stil, den sich Frauer mit viel Refexion und der natürlichen Gabe zur Selbstkritik in jahrelanger Arbeit in Burgund, Übersee und Deutschland angeeignet hat, ist längst zu einem Charakteristikum des Juliusspitals und somit auch zu dem der fränkischen Weine an sich geworden.
Scheinbar spielerisch gelingt es dem gebürtigen Schwaben, aus den Trauben von stolzen 180 Hektar Rebfäche maximal ausdrucksstarke Weine zu keltern, die sich gleichzeitig über größte Präzision, sehr viel Eleganz und ebenso viel Emotion defnieren.
Juliusspital Würzburg
Wein braucht Persönlichkeit. Qualität braucht Identität. Das Weinteam des Juliusspitals kreiert Weine mit Authentizität und Frische, mit Sensibilität und Euphorie. Seit Generationen wachsen die Großen Weine in den einmaligen Paradelagen Frankens.
Weltklasse Weine aus Franken
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack Frankens. Die gesamte Juliusspital Wein-Kollektion steht für Sie im Münchner Ratskeller zur Verkostung bereit. Im Ratskeller servieren wir Ihnen kräftig-fränkische oder elegant feine Gerichte und einen frischen Schoppen juliusspitälischer Weine.
Reservieren Sie Online!
Reservierungen sind bequem online im Ratskeller München bis maximal 8 Personen möglich. Falls Sie Wünsche haben oder uns was mitteilen möchten, tragen Sie dies bitte unter „Bemerkungen“ ein.
Falls ihre Tischreservierung online nicht möglich sein sollte, oder für größere Gruppen bitten wir um telefonische Reservierung unter:
Tel.: +49 (0)89 21 99 89 0
oder schreiben Sie eine E-Mail an:
info@ratskeller.com