Page 25 - Happy Family Secco Brunch
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Muttertags Happy Family Secco-Brunch & Kasperltheater! – 08. 03. 2020
FRÜHSTÜCKSBUFFET
Münchner Weißwürste
Brezen, Weckerl, Butter, Senf
Nürnberger Rostbratwürstl
Kartoffelsalat, Krautsalat
Mario`s Pizza Margherita
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VORSPEISENBUFFET
Spargelstangen
Ofentomaten, Eiervinaigrette
Pastramiröllchen
mit Spargel gefüllt, Kürbiskerncreme
AN IHREM TISCH FINDEN SIE: Ziegenkäsepralinen
Brotlaib. Griebenschmalz und Hummus mit Bresaola
Prinzregenten Lachstörtchen
WER SPIELT DENN HEUTE? Räucherlachs mit Limettenschmand
Wiener Cafehaus Trio vom Rudi Schott
Olivenölgegrilltes mediterranes Gemüse
DER KASPERL HAT HEUTE Zucchini, Glockenpaprika, grüner Spargel
Coppa di Parma
2 TERMINE BEI UNS!
11:30 Uhr: Tatar vom Weiderind & Avocadotatar
Kasperl und der Tortenräuber pikant angemacht, Röstbrotschnittchen
Kasperl und der verzauberte Blumenstrauß
Lachsforellen Ceviche
mit Limetten, Kapern und Kräuter mariniert
Folgende Getränke
Arktik Shrimps
gibt`s heute unlimiert mit Bärlauch, Olivenöl, Limone
Juliusspital Secco, Cäsar Salat
Apfelsaft, Orangensaft, mit Sardellen, Knoblauch, Parmesan
Kaffee, Cappuccino, Espresso, Käseauswahl
Milchschokolade, Latte, Tee ************************************************
HAUPTSPEISENBUFFET
Gleiche Zeit - Spargelrahmsuppe
Croutons
Gleiche Chance für Alle!
Sonntags Roastbeef
Im Namen zahlreicher Gäste wünschen Sauce Bearnaise, Pfeffer-Cognacsauce
geschichtetes Käse-Kartoffelgratin
wir uns von Ihnen, daß Sie erst zum
STANGENSPARGEL
offiziellen Brunchbeginn ab 10:30 Uhr Sauce Hollandaise, Burgenländer Biokartoffeln
an das Vorspeisenbuffet gehen.
Wiener Kalbsschnitzel Medaillons
Letzte Getränkerunde: 14:00 Uhr ein Muß zum Spargel
Schollenfilets aus der Bretagne
Bitte bezahlen Sie Bohnen, Serranoschinken, Prosecco Risotto
bei Ihrer Bedienung Gegrillte Lammkotelelettes
mit Gremolata und frittierte Schalenkartoffeln
Dieser Brunch kostet € 46,00
Grüner Spargel & Gemüse
Für Kinder bis 12 Jahre € 17,00 aus dem Wok
Für Kinder bis 6 Jahre € 00,00 Lachs Panzerotti
Muschelschaum, Kräuter
Kinder... Kinder... ************************************************
von 11 Uhr bis 14 Uhr bastelt und malt SÜSSSPEISENBUFFET
unsere Merve, Arazu oder Madeleine Erdbeer Panna Cotta
Prinzregenten Petit Fours
mit Ihren Kindern in unserer Kinderecke. Topfenstrudel mit Vanillesauce
Bitte beachten Sie die Kinderspeisekarte Große Schüssel frische Erdbeeren
Brandteigprofiteroles mit Erdbeersahne
an Ihrem Tisch und suchen Sie sich für
Eierlikörmousse mit Schokoladenflocken
Ihre Kleinen etwas nach Wunsch aus, Schokoladenbrunnen mit Früchtespieße
falls am Buffet nicht das Richtige
Mario´s Traumschiff - Eisbuffet
präsentiert wird! funkelt, sprüht! Macht immer wieder glücklich!
Wir kochen und verarbeiten Produkte grundsätzlich ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe.
Bei Nicht-Selbsthergestellten Wurstwaren haben wir leider diese Möglichkeit nicht. Sollten Sie eine Intoleranz haben, bitten wir
Sie, unsere Köche Mario und Björn nach Speiseninhalten direkt zu befragen.